Kirli hava, üzerinde özel kanatçıklar bulunan delikli bir tambura girer. Bu tambur yüksek devirle dönerken yağ partikülleri yüksek hızla kanatçıklara çarpar.Özel tambur pedleri, mikron düzeyindeki küçük yağ damlacıklarının birleşerek (koalesans) daha büyük damlalara dönüşmesine yardımcı olur.